鵝肝醬市場在2025年後過度增長
鵝肝是一種奢侈的食物準備從鴨、鵝的肝髒。動物的幫助下被強迫吃喂食管來喂養他們的肝髒。鴨子和鵝吃了大約15天來喂養他們的肝髒,然後宰殺後大約100天。鴨子更常用的鵝肝的生產比鵝。鵝肝生產是基於這個想法,一些水鳥有能力擴大食管尤其是肝髒為移民做準備。鴨子和鵝出現消化道,使它們適合用於鵝肝的生產。
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鵝肝醬市場主要集中在歐洲地區,美國,和中國。但鵝肝的增加可用性使得它在許多世界其他地區的受歡迎的菜。鵝肝是一個美食奢侈的菜,雖然生產的鵝肝醬鴨肝是略低於由鵝肝。鵝肝的消費增加了增加吸引力的鵝肝醬市場在預測期。
全球鵝肝:市場細分
全球鵝肝醬市場分割的基礎上源類型、製備方法、分銷渠道和區域。鵝肝醬市場分割的基礎上源類型,比如鴨子和鵝。全球鵝肝醬市場分割的基礎上,分銷渠道,如超市和大賣場,給夥食團(酒店/餐廳/咖啡廳),網上商店和其他零售格式。鵝肝的其他類型的細分市場的基礎上可以做冷準備和熱製備等製備方法。
全球市場鵝肝:區域前景
地理上,全球鵝肝醬市場可分為主要地區包括北美、拉丁美洲、歐洲、亞太、中東和非洲。在全球範圍內,在所有地區,歐洲在全球鵝肝是占主導地位的地區市場北美和亞太地區緊隨其後。在歐洲,法國鵝肝的主要生產商生產從鴨肝和貢獻約占總數的四分之三全世界生產鵝肝醬鴨肝。另一方麵,匈牙利是最大的生產者生產的鵝肝醬鵝肝和占總數的三第四多全世界生產鵝肝醬鵝肝。
全球市場鵝肝:增長驅動
全球鵝肝醬市場驅動因素外籍人口增長和增加偏好休閑餐廳。其他因素驅動的增長鵝肝醬市場是可支配收入。鵝肝是一個豪華的食物,不是每個人都能負擔得起但可支配收入增加了對消費者支出增加更好的生活方式和豪華食品像鵝肝。其他驅動因素將提高鵝肝醬市場增長越來越多的的非素食者可以享用的人口在中東、非洲和亞洲地區。
增加零售網點的數量,給夥食團(酒店/餐廳/咖啡廳)和超級市場提供鵝肝也將增加鵝肝的增長市場。外籍人口增長業務和工作目的導致了鵝肝醬產品的介紹multi-cuisine餐廳;這是領導對增加因此,預計全球鵝肝醬市場觀察在預測期間的強勁增長。
全球鵝肝醬市場:關鍵球員
的一些關鍵球員確定整個價值鏈的全球鵝肝醬市場包括哈德遜河穀鵝肝LLC。杜巴裏伯爵夫人duc德加斯科尼Euralis, Sanrougey, AVIS等等。公司預計將擴大他們的業務通過提高他們的產品在全球市場鵝肝。公司預計將幀特定策略在未來為了獲得競爭優勢在全球市場鵝肝。
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