全球非養殖肉市場規模(2022 - 2030)份額,行業趨勢,增長,挑戰,和預測:定製市場的見解

全球的大小非養殖肉市場價值約1.2966億美元到2021年的1.6895億美元,2022年預計將增長到4.5億美元左右到2030年的複合年增長率(CAGR) 2022年和2030年之間的大約15%。

這份報告分析了非養殖肉市場的驅動和限製,以及整個投影周期隨需應變的影響。此外,這份報告調查了全球在全球非養殖肉市場機會。

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非養殖肉市場:概述

體外培養的肉,也被稱為肉,是人造肉的變體組織工程和細胞產生的農業。因為肉是一種理想的omega - 3脂肪酸的來源,維生素B12,蛋白質,和鐵,人類依靠肉來滿足營養需求。體外肉生長收獲肌肉細胞在實驗室的動物在中生長和擴散。

全球需求預計將增加66%以上,到2060年,根據糧食和農業機構和非養殖肉增加是由於需要減少溫室氣體排放和其他環境的影響。牲畜約占全球15%的溫室氣體排放,和牛及其糞便排放甲烷。

非養殖肉市場:增長動力

細胞培養的發展帶來了巨大的潛在價值,體外研究的主題在這一領域主要研究成果。各種組織工程方法被用來開發從動物細胞培養的肉。

相比傳統方法屠宰動物,各種肉製品是由從肌肉組織體外培養的肉。這將增加全球非養殖肉泥灰岩市場的增長。

Lab-reared肉被認為是一個更健康和更清潔的選擇。人造肉的新屬性需要開發新的價值鏈和考慮的問題,如食品安全、生產成本、可伸縮性和消費者接受。

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監管限製新食品和配料,食品安全,營養價值和健康產生重大影響延遲的商業化的肉類。歐洲消費者很清楚造成的環境破壞肉類生產和關心動物的安全。

蛋白質消耗的增加趨勢預計將提供許多肉處理器和食品公司有機會改用其它替代動物蛋白B非養殖肉來滿足消費者需求。然而,當使用動物性肉類替代品,會議日常蛋白質需求和肉類產品的味道是一個重要的問題。這是一個很好的文化肉類行業的潛力。

非養殖肉市場:關鍵的見解

)根據分析共享,我們的研究分析師,非養殖肉市場估計每年增長約15%的複合年增長率預測時期(2022 - 2030)。
B)的收入,非養殖肉市場規模在2021年價值約1.2966億美元,預計到2030年將達到4.5億美元。由於各種驅動因素,市場預計增長速度顯著。
C)基於源分割,豬肉材料預測顯示最大的市場份額在2021年
D)的基礎上,“北美地區是2021年最主要的收入來源。

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非養殖肉市場:最近的發展

2020年1月——Mosa肉與動物營養公司Nutreco供應液體充滿營養生長所需的非素食者可以享用的食品。Mosa肉也收到Nutreco重大投資和Lowercarbon資本大規模生產其產品。該公司的目標是到2022年在歐洲推出的漢堡包。全球人口增長導致需求增加蛋白質,和公司旨在解決它通過可持續,友好型解決方案。

非養殖肉市場:區域景觀

在北美市場上占了2021年最大的收入份額。與此同時,亞太地區將記錄一個重要CAGR銷售預測期間由於建築活動的增加在印度、中國、日本和印度尼西亞。無數的手織機器的存在和不斷增長的可支配收入也開車地毯市場在該地區的增長。

非養殖肉市場:關鍵球員

灰熊肉
SuperMeat
隻是公司
Aleph農場有限公司
阿普爾頓肉

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非養殖肉市場:段

由源

家禽
牛肉
海鮮
豬肉
鴨

的最終用途

掘金
漢堡
肉丸
香腸

非養殖肉市場:區域

北美

美國
加拿大
墨西哥

歐洲

法國
英國
西班牙
德國
意大利
歐洲其他國家

亞太地區

中國
日本
印度
澳大利亞
韓國
其他亞太

中東和非洲

沙特阿拉伯
阿聯酋
埃及
科威特
南非
其他中東和非洲

拉丁美洲

巴西
阿根廷
其他拉丁美洲

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