烘焙原料市場到2022年預計將超過16億美元——結束

的一份新報告持久性烘焙原料市場研beplay体育手机官方究預計全球市場表現出穩定的預測期間2017年至2022年的複合年增長率5.5%。全球烘焙原料市場的收入預計將超過16000美元Mn到2022年結束。廠商專注於產品差異化和服務在市場上增加他們的存在。

的一個流行趨勢被觀察到市場需求的提高有機烘焙原料,包括天然風味,油,和甜味劑。這主要是因為健康日益增長的人口,和增加對福利有關有機烘焙原料。全球烘焙原料市場在本質上是高度分散的,有大量的大型和小型供應商在全球範圍內操作。

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為了節省時間的終端用戶在生產、供應商開發了新成品,烘烤大賽產品打包長壽命產品,包裝好的即食part-baked麵包店項目如玉米餅和甜甜圈。

這些供應商競爭因素包括質量,創新,服務,價格,聲譽,和分銷的產品,而專注於產品差異化和服務產品,在市場上為了增加他們的存在。

在烘焙配料,全球的領導人正把創造巨額投資在各個項目通過研發活動,目的是開發新的創新的產品,並提高他們的客戶基礎。

偏好的消費者對烘焙食品在耗時的食物來推動市場增長

增長需要休閑,時間約束和忙亂的生活方式的人帶領他們走向采用打包和方便食品。改善經濟狀況、人口和生活方式在發達國家以及發展中地區進一步增強對便利和包裝食品產品的需求。

這反過來又推動了對烤麵包等產品的需求,披薩,蛋糕,糕點,因此增加了對烘焙原料的需求。

離家食品支出增加導致對許多工匠的麵包店,店內麵包店,咖啡店,便利商店,和零售商店提供各種創新的焙烤食品。世界各地的消費者,尤其是在北美和歐洲,都喜歡包裝,口袋三明治,和卷耗時的食物,在快節奏的生活方式。上述因素預計將推動市場增長在即將到來的年。

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關鍵外賣PMR的報告對全球烘焙原料市場

占的市場份額最大的收入,預計北美仍然是最具吸引力的地區在全球烘焙原料市場。在北美銷售烘焙原料將注冊一個令人印象深刻的擴張到2022年。歐洲仍將是第二大市場在預測期間的烘焙原料。

顏色和味道,泡打粉和混合料將成為增長最快的產品市場,緊隨其後的油和脂肪。此外,泡打粉和混合的銷售,和顏色和風味料表現出類似的複合年增長率到2022年。

慢行成分最大的應用程序將繼續經曆麵包,銷售額將超過5000美元Mn的收入到2022年結束。在麵包烘焙原料應用的銷售將占近三分之一的收入預測期的市場份額。

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在全球烘焙原料市場運營的關鍵球員包括Lallemand Inc .,空空的。漢森控股/ S, Lonza集團、Ingredion合並,Dohler GmbH, AngelYeast有限公司,有限公司,黎明食品,Bakels,味之素公司Inc .克裏Group Plc)。,巴斯夫SE,依杜邦德穆爾和有限公司嘉吉公司,英國聯合食品公司股價。,阿徹丹尼爾斯米德蘭公司。

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