食物形成組織代理市場2022年增長動力,機遇和預測分析,預測2026年

預計為一個健康的收入增長超過7%,2019年全球消費的食物形成組織代理可能代表了超過105億美元的價值。

一致的功能性食品的進化形成組織代理和越來越多的來源提供所需功能食品形成組織優質的代理人,將繼續進一步擴大消費在全球層麵。

新發布的研究顯示智力的持久性的市場研究,全球糧食市場形成組織代理主要是由持續吞咽困難的問題——在老年人口更加突出。beplay体育手机官方

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“雀巢健康科學S.A.發起協作處理衛生保健提供者,戰略投資擴張。公司與各自的醫療保健公司打算一步發展的不同形成組織增稠劑對於吞咽困難患者,”解釋了PMR資深市場研究分析師。

最大的組織化處理代理倒卷麵包和糖果

急劇升級消費的方便食品,麵包和糖果產品,創新和需求的日益增長和快速提高日常工業現代化餐飲行業前景的關鍵因素推動全球需求大量的食物形成組織代理。

而現代消費堅持堅持一個像樣的營養,貨架穩定,透明標簽,和具有競爭力的價格,購買加工食品,研究反複強調了質地和味道仍不容商量。食物形成組織代理因此最有可能繼續見證在可預見的未來強勁的需求。

突出的功能多樣性,包括膠凝、乳化、結構修改、增稠、穩定和蛋白質,食物形成組織代理在一個廣泛的選擇找到一個廣泛的適用性的加工包裝食品和飲料,如肉汁、湯、調味料和調料,果醬和果凍,澆頭,果醬、奶製品、果汁、水果和其他飲料產品。

食物的最終用途的評估形成組織代理景觀揭示,麵包店和糖果是唯一使用段反映健康年度增長前景和大幅增加的機會,2019年之前——當前的市場價值份額超過35%。
另一端使用部分包括乳製品、肉類和家禽,運動營養,飲料,和醬料和調料可能觀察增長緩慢,如報告所示。乳製品然而目前擁有相當大的市場份額,研究說。

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動物增稠劑保持最青睞,形成組織特工出現

功能、增稠劑、膠凝劑繼續主導食品市場組織化處理場景。然而,相對較高的增量機會為增稠劑由報告表示,目前市場價值的份額超過40%。

基於source-wise食品形成組織代理市場的分析,植物和海藻源累計覆蓋超過75%的總市場份額的收入。然而,報告指出動物來源——一個有利可圖的增量的機會明顯由於對明膠的高需求,特別是在麵包店和糖果節。

主要市場參與者的目標健康的消耗品

關鍵球員增加投資健康產品的研發,專門迎合發展需求不斷擴大的健康意識的消費者的一部分。形成組織代理的公司也在嚐試新配方,促進增長的食物形成組織特工景觀。

近來,即時耗材如RTE食物和RTD飲料如咖啡和茶食品形成組織代理市場趨勢。盡管口味創新一直是一個重要的考慮因素為製造商多年來,功能性食品的應用形成組織代理一係列健康的食品和飲料中迅速成為流行趨勢在加工食品和飲料產品製造商,以及形成組織代理。

低脂,低糖產品,不斷地享受更高的采用最近可能會刺激消費的卡路裏和糖取代形成組織代理商,該報告說。

嬰兒食品和寵物食品的機會仍相對未開發

獲利機會居住在嬰兒食品/嬰兒配方奶粉,是形成組織代理傾向於有效地解決最常見的嬰兒的健康問題,如胃食管返流和吞咽困難。創新產品的可用性在嬰兒配方奶粉行點一堆未開發的組織化處理代理製造商的機會,根據該報告。

形成組織代理整個食品加工周期期間保持穩定。此外,形成組織代理提高產品的貨架壽命。這兩個屬性占優質產品穩定,因此指向多個投資機會躺在寵物食品罐頭的部分,一個相對小眾的段。

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闡述對最近的事件,影響食物的競爭格局形成組織代理市場,分析師解釋說,“今年早些時候,嘉吉公司,整合了一個創新的提供他們Satiagel Seabrid範圍。新的基於種植海藻和角叉菜膠提取完全聲稱是一種經濟和可持續形成組織替代特別是奶製品製造商。這個新產品的發布,公司打算擴大現有Seabrid™組合已經交付保險費形成組織的解決方案製造商奶油乳製品甜點”。

添加,“親愛的成分inc .)最近還推出了新的明膠溶液——SiMoGel。添加了兩個新的即時澱粉產品Tate & Lyle PLC的投資組合。公司介紹這些產品的名字——高清晰,”分析師說。

北美和亞太地區保持市場增長的熱點

對NPD和上升趨勢的日益增長的研發投資戰略主要涉及食品製造企業繼續提升北美食品形成組織代理市場。
然而,食品市場組織化處理代理亞太地區可能會獲得重大提升研發有針對性的產品一致。改善銷售網絡也作為在亞洲經濟因素驅動市場增長強勁,在報告中。
大規模增加機會預期未來幾年內,亞太地區定位在跑道上朝著1/4th的總市場份額的收入。

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