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乙酰化單甘酯市場預計將在2032年底達到415億美元

07-15-2022上午02:13 CET(中央東部東京)|18beplay官网

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乙酰化單甘酯市場

乙酰化單甘酯市場

全球乙酰化單甘酯市場價值約280.6美元Mn和預計將寄存器值4% CAGR將達到415.8美元Mn在2032年底。

食品添加劑保持食物新鮮或增強其顏色、味道,或紋理。他們也提高品味,防止把,增加甜味,增強風味/次,添加營養價值,紋理,安全,延長食品的保質期。

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這些添加劑是安全的食品配方中由於其嚴格的安全測試和法律控製的使用。味道和香精、色素、防腐劑、乳化劑,紋理代理和甜味劑的廣泛的消費產品。他們大多是用於乳品&冷凍食品、烘焙和糖果,飲料,和其他加工食品。

在過去的幾年中,烘焙產品的消費率一直在大幅上升,同時,銷售數量和金額。這種日益增長的需求使消費者尋求高質量的產品,,製造商給最大的優先級。迎合消費者的發展需求,製造商正考慮等特色食品乳化劑生產烘焙產品。

關鍵外賣市場研究

歐洲最大的區域市場乙酰化單甘酯的量消耗和目前擁有超過30%的市場份額。

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南亞及太平洋和東亞顯示潛在增長率高乙酰化單甘酯由於提高利用率的乳化劑在不同的應用,如乳製品、甜點、糖果、烘焙、藥品等等。
的基礎上應用,製藥行業預計將表現出顯著的增長機會和注冊一個價值4.6%的複合年增長率預測期。
在拉美地區,巴西將顯著增長,目前價值10.2美元Mn。
COVID-19大流行破壞食品的供應和價值鏈,造成添加劑市場增長緩慢。然而,食品添加劑市場顯示出顯著複蘇作為消費者願意投資集中在方便食品由於他們繁忙的生活方式。
“有乳化劑在食品工業需求的增加,這是由於味道和質地的要求增強劑在便利和包裝食品。乙酰化等乳化劑單甘酯可以幫助穩定,延長食品的保質期,”一個持久性市場研究分析師說。beplay体育手机官方

競爭格局

主要製造商在生產過程中涉及的乙酰化單甘酯的重點是擴大業務進入戰略合作夥伴關係,兼並、收購、投資企業跨地區成為全球領導人,服務消費主導型市場集成解決方案。

市場參與者也努力構建高效的分銷網絡,各國與當地經銷商合作。

2021年,巴斯夫SE與上海家化有限公司建立了戰略夥伴關係,加強技術創新。夥伴關係的重點是加快產品開發通過創新,而且還有助於在中國公司的可持續增長。
鄭州Yizeli實業有限公司有限公司是專注於構建一個高效的分銷網絡在東南亞和大洋洲,並與當地經銷商和麵包,蛋糕,和植物脂肪製造商在越南、泰國和澳大利亞。

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