卷曲變形植物蛋白市場建立新的增長周期|羅S.A.CHS, Inc .,阿徹丹尼爾斯米德蘭公司,嘉吉公司公司,杜邦& Co . SunOpta,宮殿

卷曲變形從植物中提取的植物蛋白是一種蛋白質的來源,如大豆,豌豆、棉花、小麥、大米、亞麻、扁豆、較好,其他蔬菜來源豐富的蛋白質含量。大豆的主要因素是全球卷曲變形植物蛋白市場但豌豆也提供下一個最好的高蛋白質含量的替代品。片的卷曲變形可用植物蛋白,塊,粉末形式,其他形式的不同的食品和飲料公司的需求。蔬菜蛋白質是在高需求包含必需營養素的消化和氨基酸,人體的日常營養需求和滿足大多數兒童和成人的身體所需的營養。有卷曲變形植物蛋白的高需求,因為它的各種應用程序在不同的行業。此外,大豆和豌豆蛋白用作肉類extender和代替肉素食和純素食的消費者。

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COVID-19場景分析:
•全球製造商麵臨的問題作為原材料的運動受到影響,由於國際邊界的封鎖。
•對營養食品的需求和蛋白質食品增加了人們更意識到健康和免疫力由於流感大流行的崛起。
•進一步後情況會中和進一步對健康和營養的食物產品的需求仍將在市場上。

大影響因素:市場情況分析,趨勢,司機和影響分析
激增的應用在食品和飲料行業和使用為孩子補充植物性蛋白質和其他健康營養補充劑增加了在過去的幾年裏。此外,素食者的崛起在世界範圍內,清潔標簽要求由政府規定,改變生活方式導致飲食習慣,如低碳水化合物的攝入,限製高脂肪食品推動全球卷曲變形植物蛋白市場的增長。此外,卷曲變形像大豆植物蛋白產品替代品的肉產品和提供營養,肉提供使消費的大豆、豌豆、和其他蛋白質塊和雪花在素食者更受歡迎。除了使用乳清蛋白的攝入muscle-builders和健身房狂已經導致蛋白質產品的需求。然而,市場的主要股權與大豆蛋白質作為大豆容易豆油的副產品製造占據其他行業參與者製造不同的蔬菜像豌豆,小麥,和亞麻。創新相關的行業定製的種子和植物由製造商提供農民這樣的原材料有一個完美的蛋白質和其他營養物質被其他行業的需求。

全球卷曲變形植物蛋白市場趨勢如下:
增加消費者對消費的素食和乳糖不耐症
有素食全球消費者,因為他們並沒有消耗肉類、雞蛋和牛奶。他們需要替代蛋白源,使轉向消費其他卷曲變形的植物蛋白產品,如大豆、豌豆、亞麻、和小麥。此外,還有乳糖的人數的增加,使得全球製造商的其他乳製品和食品公司以牛奶為原料轉向替代牛奶的來源。

肉類和食品和飲料行業走向創新的替代
肉的原因之一是全球溫室氣體排放的增加。許多政府和其他協會提出了限製肉類和遵守清潔規定的使用。這使得全球製造商朝著一個替代產品,肉的品質和效益,已成為企業更多地投資於研發卷曲變形的植物蛋白。

公司介紹
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區域覆蓋
北美(美國、加拿大和墨西哥)、歐洲(德國,英國,法國,意大利,西班牙,和其他歐洲國家),亞太地區(中國、日本、印度、澳大利亞、馬來西亞、泰國、印度尼西亞、和其他亞太地區),LAMEA(中東、巴西和其它LAMEA)

部分覆蓋
類型、分銷渠道、形式,垂直行業和地區

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