小麥纖維市場——食品和製藥行業的巨大需求提振增長

增加對方便食品的需求不斷上升的小麥纖維市場的前景。小麥纖維是天然膳食纖維主要來自小麥植物的細胞壁通過一個非常溫和的生產過程。他們是可用的長度從400年35μmμm。

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小麥纖維被認為對健康有益。由於高水位綁定功能和結構改善特點、小麥膳食纖維可用於多種食品的應用。製造商成分的食物、營養和衛生行業集中在天然成分。小麥纖維品種的應用在肉類和海鮮產品,美味,乳製品和飯,湯,醬汁,等等。

新產品發布和創新推動小麥纖維市場。此外,消費者的傾向營養和健康產品和拉美裔人口的上升,以避免與健康有關的問題,如心血管疾病、血壓低,和高膽固醇水平也推動小麥纖維市場。

在全球範圍內,小麥纖維市場的需求正在增加在製藥行業由於需求增加飲食的需要。上升的意識達到一個平衡的飲食,原料質量,和消費的食品創造了小麥纖維市場產生積極的影響。

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小麥纖維見證一個有利可圖的食品和製藥行業的需求

小麥被認為是全球最重要的主食之一,集團。小麥纖維有助於建立一個健康的身體,還有助於消化健康通過提供不可溶性纖維的良好來源,幫助預防或治療便秘問題。它還充當生命起源以前的和功能性營養補充劑對身體健康的增長至關重要。

許多最近的活動喜歡吃好的和聰明的食品需求增加了安全、營養的食物。隨著全球對有機和天然產品的需求增加,小麥纖維需求也達到了頂峰。有機食品的生產和產品自然農業係統擴大了小麥纖維產品。

小麥纖維有高膳食纖維含量非常適合飲食,脂肪和纖維濃縮熱量減少。除了膳食纖維增強功能性食品的質地和感官品質。在過去的幾年裏,過度的興趣纖維營養已觀察到在發展中國家尤其是在美國和歐洲。

歐洲食品安全局(EFSA)授予小麥纖維的健康聲明有助於加速腸道運輸,每天吃20到35克的小麥纖維對健康是有益的。采用小麥纖維在醫藥領域增加由於其有效性在減少慢性炎症的風險,患癌症的風險,和過早死亡。

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小麥纖維製造商努力創新

改變消費必需品改變技術和口味,成本上升,更高的國內,縮短產品生命周期,以及海外競爭創新高漲的壓力。製造商介紹小麥纖維產品等新技術創新正在收割小麥新品種。舉例來說,在美國首次改善纖維攝入量,而無需改變小麥纖維和飲食需求的內容。

小麥纖維市場:區域分析

小麥纖維消費在歐洲國家是相對較高的由於采用膳食補充劑來維持消化係統和免疫係統的健康。然而,北美將主要的小麥纖維市場份額之後,歐洲和亞太地區作為消費者成為更多的食品教育和整合關於飲食攝入量。不可溶性纖維的生產在歐洲和北美更由於濃度大的市場參與者。

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小麥纖維市場:主要參與者
一些市場參與者的小麥纖維市場:

嘉吉公司合並
杜邦·德·穆爾和公司
阿徹丹尼爾斯米德蘭
Ingredion合並
Suedzucker AG公司
Tate & Lyle PLC)
SunOpta Inc .)
糧食加工企業
羅s.a.
Rettenmaier & Sohne GmbH & Co KG

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