食品防腐劑市場全球關鍵人物:嘉吉公司合並(美國)、巴斯夫(德國)、杜邦(美國)、皇家DSM(荷蘭),Univar Inc .(美國),Kemin行業,Inc .(美國),阿克蘇諾貝爾公司噴嘴速度(荷蘭)

市場概述

食品防腐劑是化學物質添加到食品和飲料,以防止或延緩由於微生物增長引起的分解或不必要的化學變化。食品防腐劑防止酵母或細菌等微生物的增長以及降低引起的脂肪氧化酸敗。全球食品防腐劑市場評估溫和增長3.80%的速度在預測期間,授予未來市場研究發布的最新報告(MRFR)。

許多因素促進增長的食品防腐劑市場,包括廣泛使用的食品防腐劑在食品和飲料行業由於特征可以使食用物品。打包的商品和便利的產品采用的上升推動了全球食品防腐劑的擴張市場。集體食品供應鏈的複雜性顯著推動食品防腐劑市場。此外,越來越多的即食食品的需求需要一個最低時間做飯和吃飯也是誘發全球食品防腐劑市場的提升。

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關鍵球員

一些引人注目的球員在全球食品防腐劑市場包括嘉吉公司(美國)、巴斯夫(德國)、皇家DSM(荷蘭)、杜邦(美國),Univar Inc .(美國),阿克蘇諾貝爾公司噴嘴速度(荷蘭),Kemin行業,Inc .(美國),銀河S.A.(比利時),Brenntag公司(美國),空空的。漢森年代(丹麥),塞拉尼斯公司(美國),Tate & Lyle PLC(英國),Prinova集團有限責任公司(美國),丹尼斯克A / S(丹麥),Albemarle公司(美國),霍金斯瓦特(新西蘭)有限,Kerry Group(愛爾蘭),Corbion Purac(荷蘭),阿徹丹尼爾·米德蘭(美國),Jungbunzlauer Ag(瑞士),科寧(德國)。

市場細分

全球食品防腐劑市場分割的基礎上通過MRFR類型、功能、應用程序和地區。類型的基礎上,全球防腐劑食品添加劑市場劃分為合成,苯甲酸,自然,山梨酸酯,硝酸鹽和類。其中,合成段是主導食品防腐劑市場觀察,在預測期間持有67.09%的市場份額。

函數的基礎上,食品防腐劑市場劃分為抗氧化劑和抗菌素。其中,抗菌段可能會帶頭全球食品防腐劑市場57.06%的市場份額在預測期間。由於高需要來自微生物的預防腐敗的食品,食品防腐劑具有抗菌功能的需求達到了頂峰。山梨酸是一種常見的防腐劑的抗菌功能。抗氧化,另一方麵,預期增長最快的速度,擴大4.09% CAGR通過評估。越來越需要減少食品與外部環境的聯係,避免食物變質酶是主要的貢獻者antioxidant-based食品防腐劑在即將到來的年需求的飆升。

基於應用程序,研究了食品防腐劑市場細分的飲料,乳品&冷凍甜點,麵包和糖果,和奶製品。在這些領域中,麵包店和糖果段評估主導全球食品防腐劑市場27.64%的市場份額在預測期的開始。另外,乳製品和冷凍甜點段可能高檔最快的速度在審查期間。乳品和冷凍甜點部分預計將注冊一個4.63%的複合年增長率由於可支配收入的不斷提高,乳製品行業在推測時間增長。

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詳細的區域分析

全球食品防腐劑市場很可能會在2023年獲得3315.5美元的估值Mn。全球食品防腐劑市場區域劃分為北美、歐洲、亞太和世界其它地區(行)。北美預計將保持其統治對食品防腐劑市場通過評估。預計北美食品防腐劑市場36.10%的份額。另一方麵,亞太地區預計將增長最快的速度,注冊2017 - 2023之間的複合年增長率是4.53%。

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