節約糧食!-英特帕克2011:Bizerba做出積極貢獻的對抗全球糧食浪費的緊迫問題(廳14日亭C14)

Balingen /杜塞爾多夫,2011年3月30日-數字是可怕的:專家認為,超過70噸的食物扔掉每年僅在歐盟。這種浪費是發現沿著整個供應鏈:在一開始就在田地裏種植食物,在製造過程中,在運輸和當然家庭。英特帕克2011交易會,節約糧食國會因此在供應鏈的不同元素如何問題做出自己的貢獻抗擊可避免食物浪費。Bizerba也參與.BRAIN軟件家族CWP海王星check-weigher和創科實業係統標簽(廳14日站C14)。

這貨物不隻是離開倉庫的角落裏腐爛:軟件使intralogistics透明

員工可以權衡交付貨物收到的幫助下桌麵和地板的尺度,然後使用GLP標簽標簽打印機。溝通的主要數據處理係統公司進行通過新的iS70電腦終端。這就是.BRAIN軟件家庭模塊創建透明給分散的股票和新交付的概述。新iS70終端具有防刮的觸摸屏顯示器,WLAN和接入溫度和濕度傳感器。

“公司可以將產品以最優的方式存儲,這允許一個整潔的“第一,先出”的方法,“Dieter Conzelmann解釋道,Bizerba行業解決方案總監。“危險貨物離開倉庫的角落裏腐爛是由大量最小化。”The GLP printer also has the option of an integrated RFID unit for simple traceability of the goods.

維持一個恒定的概述交付貨物與家庭.BRAIN軟件模塊。右:新iS70電腦終端

生產過程中衛生check-weighing:食品保鮮時間更長

CWP海王星check-weigher尤其衛生設計,幫助生產商保持細菌汙染最少的未包裝的食品。積極影響:的特產食品,如蘋果、魚、家禽、烘焙食品和奶製品保鮮時間更長。與不正確的貨物重量是挑出並反饋到生產過程打包。因此大多數包裝浪費甚至積累首先:“目前還沒有更好的方法來節約資源,“Conzelmann說。

競爭力和客戶忠誠度:優化充填過程通過控製的傾向

員工可以快速優化上遊灌裝過程連續控製的幫助下_statistics的傾向。腦軟件。他們減少贈品和避免非法under-filling。如果部分達不到目標體重,然後他們從生產過程中刪除打包。重量值完全記錄,以便公司能證明每一批離開工廠稱量適量的懷疑。

“消費者滿意、品牌忠誠度和競爭力提高和原材料浪費最小化了。總的來說,這是一種投資將盡早還清,“Conzelmann說。CWP海神多還有一個WS-FOOD接口,這是新標準的肉類加工行業的記錄操作數據,可以連接到該公司的數據處理係統像一個“即插即用”單位。

正確的運輸和正確的存儲:標簽為零售商和消費者提供信息

智能創科實業係統標簽文檔整個冷鏈運輸鏈中突出的弱點——對零售商和消費者。它被指控紫外線在應用程序在工業製造全自動薄鐵片,GLM-Imaxx並開始通過一個深藍色的顏色。上麵的產品是存儲的理想存儲時間越長溫度、更快的顏色更改為白色。白色意味著這個產品不適合消費。

使用這個係統,生產商可以保障產品質量和消費者獲得合理之外產品的有效期並能夠識別自己的冷藏係統的弱點。創科實業係統標簽已經被許多不同的食品製造商使用巨大的成功在歐洲,例如瑞士公司Kneuss Guggeli。

展品可以看到從12日到18日2011年5月在英特帕克交易會在杜塞爾多夫(C14)站廳14日。Bizerba也將呈現一個新的檢測係統為增加產品和消費者安全以及廣泛的多功能標簽,包括與射頻識別技術的。使用一個新的TCO分析方法,感興趣的公司可以獲得一個樣品發票Bizerba係統的總體擁有成本。

更多關於CWP-Neptune:衛生優勢與傳統check-weighers相比

散裝食品,大多數check-weighers使用individually-powered傳送帶。之間的轉換輸送帶、稱量皮帶和出口帶會導致衛生問題由於其易受腐蝕和多麼努力要幹淨。CWP海王星是依照EHEDG的衛生設計標準(歐洲衛生工程和設計集團),建立在這樣一個符合人體工程學的方法,它提供了幾乎沒有腐蝕和細菌的機會。

係統不需要驅動輥或偏轉輥,因為它隻使用一個傳送帶和運動。如果食物殘渣從傳送帶上,他們不能集成到生產過程,與其他check-weighers這種情況,因為係統的傳送帶是最寬的部分。CWP海王星衛生地用水洗淨壓力在短周期。清洗劑和水自動排水由於傾斜的表麵。

關於Bizerba

Bizerba領先,全世界範圍內解決方案提供商提供專業係統解決方案,標簽,和食品服務的信息技術,在零售、食品工業、生產和物流領域。行業的硬件和軟件、高性能network-compatible管理係統以及多種選擇的標簽,耗材和商業服務確保透明控製集成的業務流程和高層Bizerba-specific性能的可用性特性。

在世界範圍內,Bizerba存在於120多個國家,在23個國家擁有41個股份,以及分銷商54個國家。該公司的總部,3000名員工,位於Balingen,德國。進一步生產設施位於Meßkirch,波鴻,維也納(奧地利),Pfaffikon(瑞士),米蘭(意大利),上海(中國),森林山(美國)和聖路易斯波多西(墨西哥)。

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