食用油市場按地區-北美,拉丁美洲,歐洲,日本,亞太經合組織,MEA;燃料-大豆油,葵花籽油,玉米油,棕櫚油,橄欖油,菜籽油,椰子油,芝麻油;類別-精製,半精製,未精製;自然-有機,常規;銷售Ch
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全球食用油市場的主要亮點
就區域而言,與其他地區相比,亞太地區(不包括日本)預計將顯示出更高的增長潛力。此外,在評估期間,該地區食用油的銷售預計將以更高的速度增長。APEJ地區食用油的銷售主要由印度和中國等人口稠密的國家推動。根據世界衛生組織的數據,由於生活方式的改變以及過度吸煙和飲酒等其他原因,中國的慢性病發病率自過去幾年以來一直在上升。這導致了高營養價值的食用油的發展,並通過增加有益膽固醇含量來促進健康。例如,該地區對椰子油的需求預計將以顯著的速度增長,因為它在很大程度上有助於燃燒脂肪。此外,印度和中國的人口增長速度預計將刺激該地區食用油的銷量,從而為全球食用油市場的增長做出貢獻。
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在預測期內,由於橄欖油對健康有益,預計各地區對橄欖油的需求將有所增長。例如,橄欖油富含抗氧化劑,如促進心髒健康的多酚類物質。據《新英格蘭醫學雜誌》報道,它們通常被用於地中海飲食,該飲食已在各個地區得到遵循,以減少心髒病發作和與心髒疾病相關的死亡。在品類方麵,與其他形式的食用油相比,精煉食用油的需求穩定,消費量也更高。精煉油促進有益膽固醇的生長,有助於對抗心血管疾病,減少體內有害脂肪的含量。各種精製食用油,如椰子油、橄欖油、菜籽油和特級初榨橄欖油等,在日常烹飪活動中越來越受歡迎。
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傳統食用油行業自然會出現大量需求。預計在預測期內,傳統食用油的銷售將會增加。這些油煙點高,有各種口味。此外,它們是餐館的首選。在銷售渠道方麵,大賣場和超級市場有望在很大程度上促進食用油市場的增長。大賣場、超市食用油的銷售相對較高。這一事實可以通過越來越多的大賣場和超級市場來支持。此外,消費者在購買食品時更喜歡第一眼,也會尋找品種。這些選項在大型超市和超級市場中大量存在,從而推動了它們的增長。在評估期間,大型超市和超級市場預計將引領全球食用油市場。
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